BEGIN:VCALENDAR
PRODID:-//cotosaga.com//cotosaga//EN
VERSION:2.0
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:
X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo
X-WR-RELCALID:""
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Japan
BEGIN:STANDARD
DTSTART:19390101T000000
TZOFFSETFROM:+0900
TZOFFSETTO:+0900
TZNAME:JST
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20120930T000000DTEND;VALUE=DATE:20120930T000000DTSTAMP:20120816T073000ZUID:cotosaga.com/event/1187344CLASS:PUBLIC
CREATED:20120816T073000ZDESCRIPTION:築地のプロが教えます! お魚の選び方とさばき方教室 ~ ☆初心者限定☆ とにかく魚をさばいてみよう ~LAST-MODIFIED:20120816T073637ZLOCATION:東京都中央区月島4-1-1 月島社会教育会館 料理教室SEQUENCE:0
SUMMARY:築地のプロが教えます! お魚の選び方とさばき方教室 ~ ☆初心者限定☆ とにかく魚をさばいてみよう ~TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/1187344DESCRIPTION:魚の扱い方って、なかなか教えてもらえないですよね。
こちらの教室では、そのような滅多に教えてもらえない
『魚のさばき方と選び方』を、築地のプロにより、
丁寧にお教えいたします。
○ この教室に参加すると
魚の基本的な扱い方がマスターできます。
腕利き人に仲間入りした気分になり、料理に自信がつきます!!
さらに、
・鮮度の良い魚で料理ができる!
・丸ごと1匹のほうが当然お買い得!
・家族・友人へのサプライズは間違いなし!
○ 築地のプロが講師です
講師は、魚と築地を知る第一人者である小川貢一さん
築地の元仲卸三代目。長年つちかった目利きの技での一流魚
を提供し、有名デパートや高級割烹から高い信頼を集めた
正真正銘、魚を知る男です。
築地でつちかった技術と知識で、初心者の方にも丁寧にお教えします。プロの技術と知識も合わせてお楽しみください。
○ 「初心者だから心配」という方
初心者の方にとっては、とにかくやってみることが大事です!
まずは、生の魚に触れてみましょう。
ほとんどの方が最初は抵抗があります。でも直ぐに慣れます。
また、今回は参加者全員が初心者です。気を遣う心配もありません。
とにかくさばいてみましょう。
この教室を通じて、魚料理ってこんなに簡単で楽しいということを
きっと知っていただけると思います。是非、ご参加ください。
<参加方法>
公式サイトをご確認の上、お申込みください。
http://gcole.jp/try/END:VEVENT
END:VCALENDAR