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CREATED:20150220T064121ZDESCRIPTION:チーズとワインのマリアージュ~ 5種類のワインとチーズを食べ比べ! ~LAST-MODIFIED:20150220T064257ZLOCATION:東京都港区元赤坂一丁目5SEQUENCE:0
SUMMARY:チーズとワインのマリアージュ~ 5種類のワインとチーズを食べ比べ! ~TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/1513901DESCRIPTION:チーズってどうやって作られるの?チーズって体に良いの?といった意外に知らないチーズの基礎知識を学び、シェーヴル、モッツァレラ、ウォッシュ、青カビ、ハードチーズなど代表的な5種類のチーズと5種類のワインを実際に合わせながらマリアージュを体験していただきます。
内容
・チーズの基礎知識
・チーズとワインのマリアージュ(実食付き)
試食(予定)
・シェーヴル、フレッシュ、ウォッシュ、ブルー、白カビ、の5種類。
試飲(予定)
1. 白:マストロ ビアンコ / マストロベラルディーノ
2. 白:シャブリ ラ・ピエレレ / ラ・シャブリジェンヌ
3. 白:サンセール / ミッシェル・トマ
4. 赤:ニュ・サン・ジョルジュ GV赤 / D・リオン
5. 白甘:プティ・ギロー
日時:3月19日(火)19:00~20:30(受付開始18:30)
定員:30名
申込方法:http://www.rawine.com/index.php?dispatch=pages.view&page_id=349END:VEVENT
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