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SUMMARY:【くらしの学校】物知り味噌教室TRANSP:OPAQUE
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ニッポンの食卓にかかせない「みそ」。<br />
無形文化遺産に登録された「和食」にもかかせない「みそ汁」<br />
そんなお味噌の歴史、基本、効能、みそ汁のちからなど<br />
味噌にまつわる全てを楽しく、美味しく、詳しく学びます！<br />
★麹職人おススメの産地味噌のお話<br />
★全国から集めたおいしい味噌のきき味噌汁<br />
★職人による味噌作りの実演など魅力満載、お得な内容です！<br />
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講師：麹師　小泉　聡氏　　　横浜の麹職人　合資会社小泉麹屋　代表<br />
受講料：３，６００円　（試食込・「あなたも味噌職人 米味噌1ｋｇキット」のお土産付）　<br />
                ＊前日・当日のキャンセルはキャンセル料を頂く場合がございます<br />
持ち物：ふきん、筆記用具<br />
開催日時：９月１２日（土）　１３時３０分～１５時００分<br />
開催場所：横浜市技能文化会館６階料理研修室<br />
主催：横浜市技能文化会館<br />
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 詳細はこちら<br />
⇒<a href='http://gibun.jp/shimin/kurashi.html' target='_blank'>http://gibun.jp/shimin/kurashi.html</a><br />
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■問合せ＆お申込み■<br />
Tel：045-681-6552<br />
Mail：gibun@career-rise.co.jp <br />
URL：<a href='http://gibun.jp/' target='_blank'>http://gibun.jp/</a> <br />
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