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CREATED:20160606T101657ZDESCRIPTION:韓国版ハンバーグ「トッカルビ」と家庭料理 (韓国料理のTadaku料理教室)LAST-MODIFIED:20160606T101657ZLOCATION:SEQUENCE:0
SUMMARY:韓国版ハンバーグ「トッカルビ」と家庭料理 (韓国料理のTadaku料理教室)TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/1551448DESCRIPTION:プチホームステイのように韓国人の自宅で韓国料理を習いませんか?
日本語が通じるから、言語の壁なしで、誰でも気軽に韓国の料理が習えます。
□メニューの概要
ご紹介したい料理はたくさんありますが、まずは簡単でヘルシーな韓国のハンバーグ「トッカルビ」を作ってみましょう。韓国では鉄板で焼くのが一般的ですが、我家ではオーブンで一気に仕上げます。こうすることで余分な脂が抜けヘルシーにそして肉の旨みを感じる一品になりました。お餅「トッ」を巻いたり、きのこを巻いたりするアレンジも豊富な料理です。冷めても美味しいのでお弁当にも便利です。
□メニュー
1. トッカルビ(韓国版ハンバーグ)
2. タンピョンチェ(くずきりの和え物)
3. カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)
4. ムセンチェ(大根の和え物)
5. ミオック(ワカメスープ)
□開催日
6/14(火) 11:00〜15:00
6/28(火) 11:00〜15:00
□申込み及び詳細
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