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DTSTART;VALUE=DATE:20161114T190000DTEND;VALUE=DATE:20161114T190000DTSTAMP:20160909T032527ZUID:cotosaga.com/event/1557883CLASS:PUBLIC
CREATED:20160909T032527ZDESCRIPTION:【新潮講座】ウイスキーテイスティング　～その味わいをどう表現しますか？LAST-MODIFIED:20160909T033001ZLOCATION:東京都新宿区矢来町１０９ 新潮講座・神楽坂教室（ローズビル３F）SEQUENCE:0
SUMMARY:【新潮講座】ウイスキーテイスティング　～その味わいをどう表現しますか？TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/1557883DESCRIPTION:【講座内容】    <br />
　NHK連続テレビ小説『マッサン』のブーム以来注目されているウイスキー。世界にはスコッチ、アイリッシュ、アメリカン（バーボン）、カナディアン、ジャパニーズという５大ウイスキーがありますが、その違いは何か。この講座ではそれぞれの違いを解説しながら、ウイスキーの醍醐味であるテイスティングの方法を学びます。特にウイスキー固有のアロマ・フレーバーにはどんなものがあるのか、ワインとはどう違うのかなどを特製のアロマチャートを使って体験してもらいます。さらにそれらの香味を表現する方法を解説。ブラインドテイスティングを交えながら、ウイスキーの香味と、その奥深い魅力に迫ります。<br />
<br />
【日時】<br />
2016年　11/14（月）、12/12（月）19：00 ～ 20:30　全2 回<br />
<br />
【受講料】一括　11,000円（税込5,500円×2回/試飲代含む）<br />
<br />
【講師紹介】土屋守（つちやまもる）ウイスキー評論家<br />
<br />
【各回の内容（予定)】<br />
<br />
第1回　スコッチシングルモルトの香味について<br />
　　　　ー代表的な4種（ブラインド1種を含む）を比較テイスティング<br />
<br />
第2回　今注目のジャパニーズに迫る<br />
　　　　ーサントリーVSニッカ、そしてキリン、秩父などの違いを体験<br />
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