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DTSTART;VALUE=DATE:20170113T190000DTEND;VALUE=DATE:20170113T200000DTSTAMP:20171214T024608ZUID:cotosaga.com/event/1589218CLASS:PUBLIC
CREATED:20171214T024608ZDESCRIPTION:Bean to Bar Conche カカオ豆からクラフトチョコレートLAST-MODIFIED:20171214T024608ZLOCATION:静岡県静岡市葵区籠上15 おふろcafe bijinyuSEQUENCE:0
SUMMARY:Bean to Bar Conche カカオ豆からクラフトチョコレートTRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/1589218DESCRIPTION:チョコレートがどのように作られているか知っていますか?
チョコレートの原料であるカカオ豆は、コーヒーと同じように焙煎してから磨砕機でペースト状にしたあと、いわゆる板状のチョコレートとなります。
全国的にも数少ないクラフトチョコレート専門店「Conche」田中克典氏が、カカオ豆から作るチョコレートの奥深さを紹介いたします。
事前予約制、定員になり次第受付終了となります。
ご予約はこちらから
http://ofurocafe-bijinyu.com/837
会場:おふろcafe bijinyu
日時:1月13日(土)
第一講座 19:00~
第二講座 20:30~
参加料:200円 ※別途フリータイム入館料が必要です。
講師:Bean to Bar Conche 田中克典
対象年齢:16歳以上
ワークショップのご参加には、フリータイムでのご入館が必要になります。
店舗へのご入館の際に、「ワークショップ参加」とお伝えください。
ワークショップ参加料は、会場にて現金でお支払いいただきます。
当日、必要な持ち物はございません。
ご予約後にキャンセルする場合には、予約フォームよりキャンセルをお願いいたします。END:VEVENT
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