BEGIN:VCALENDAR PRODID:-//cotosaga.com//cotosaga//EN VERSION:2.0 CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME: X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo X-WR-RELCALID:"" BEGIN:VTIMEZONE TZID:Japan BEGIN:STANDARD DTSTART:19390101T000000 TZOFFSETFROM:+0900 TZOFFSETTO:+0900 TZNAME:JST END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20230609T190000DTEND;VALUE=DATE:20230609T210000DTSTAMP:20230414T131619ZUID:cotosaga.com/event/1659301CLASS:PUBLIC CREATED:20230414T131619ZDESCRIPTION:【2023/6/9(金)開催】ブラインドテイスティング講座「シャルドネ編」LAST-MODIFIED:20230414T131653ZLOCATION:SEQUENCE:0 SUMMARY:【2023/6/9(金)開催】ブラインドテイスティング講座「シャルドネ編」TRANSP:OPAQUE URL:http://18.179.212.46/event/1659301DESCRIPTION:主  催:ヴィノテラス
開催日時:2023年6月9日(金)19:00~21:00※延長になる場合がございます
開催場所:ヴィノテラスオンラインZOOMにて配信
料  金:8,800円(税込)小瓶100㎖×6本セット 資料付き
定  員:100名程度テイスティング力を磨く

「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします!

「ハーフ・ブラインド」や「テーマ・ブラインド」と呼ばれるテイスティング方法をご存知ですか?
<世界のシャルドネ>や<世界のピノ・ノワール>など、
定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングをする方法です。
テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、
分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。
目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。
そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。

今回は、そんな「ハーフ・ブラインドテイスティング」を
<世界のシャルドネ>をテーマに開催いたします!
どのような土壌で栽培されたのか、気候は、製法は、スタイルは…
講師からの設問に答えながら、テイスティング力を磨いてまいりましょう!END:VEVENT END:VCALENDAR