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CREATED:20240428T133531ZDESCRIPTION:【2024/5/31(金)】マスタークラス2024「リオハ」講師 菊池 貴行LAST-MODIFIED:20240428T133531ZLOCATION:SEQUENCE:0
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今学びなおすべきはスペインワイン
隠れたスーパーオールマイティー品種・テンプラニーリョに迫る！
素晴らしいワインが数多く生産されていながら、日本では過小評価されているスペイン。
世界各国のワインの価格が高騰する今こそ、優先的に学びなおすべき産地でもあります！
3回に渡ってお届けする「マスタークラス・スペイン」シリーズの
初回は「リオハ」がテーマ。
3つのサブゾーンのテロワールや、スタイルの違い、
ペアリングでの活かし方など、じっくりと解説してまいります。
講師からのコメント
同じブドウでもその価格やスタイルは多種多様で、「超カメレオン的」品種のテンプラニーリョ。
食事にも合わせやすく、リオハのワインを知っていればカジュアルからファインダイニングまで、
赤ワイン選びには困らない程、スーパーオールマイティーな品種です。
スタンダードからグラン・レゼルヴァ、昔ながらのスタイルからモダンなスタイル、
様々なワインをテイスティングしながら、リオハワインの多様さと活かし方をお伝え出来たらと思います。
◎講座プログラム
・テロワールの条件から導き出す、リオハの「らしさ」とは
・3つのサブゾーン詳細
・醸造スタイルによる最終的な味わいの違い
・リオハのテンプラニーリョならではの魅力とは
・注目高まる白とロゼ
・リオハの特性を活かしたペアリング
・テイスティング（赤6種、もしくは赤4種＋白 ロゼ）
※プログラムやテイスティングワインは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
本講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者で、資格取得後2~3年程度の勉強をされた方を対象に講座内容を設定しております。
資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、難しく感じられる内容が含まれる場合がございますこと、予めご了承ください。
・業界トップレベルの豪華講師陣が直接解説！
・試験勉強では学べない、ハイレベルな知識を伝授いたします
・後日録画動画を限定公開！講座当日ご都合が悪くても安心です！
（録画は学習サイトにて、公開後約6ヶ月間、何度でもご視聴いただけます）
開催日時：2024年5月31日(金)19:00～21:00※延長になる場合がございます
開催場所：ヴィノテラス オンラインZoomにて配信
料 金：11,000円（税込）小瓶50㎖×６本セット資料付き
定 員：制限なしEND:VEVENT
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