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DTSTART;VALUE=DATE:20090611T000000DTEND;VALUE=DATE:20090616T000000DTSTAMP:20090528T114420ZUID:cotosaga.com/event/427430CLASS:PUBLIC
CREATED:20090528T114420ZDESCRIPTION:小学館『美味サライ』第2回『大学は美味しい!!』フェア+紀伊國屋書店「学市学座」LAST-MODIFIED:20090529T030436ZLOCATION:東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目27 紀伊國屋書店新宿南店SEQUENCE:0
SUMMARY:小学館『美味サライ』第2回『大学は美味しい!!』フェア 紀伊國屋書店「学市学座」TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/427430DESCRIPTION:大学の研究室で生まれた“大学ブランド食品”。教授と学生たちがその
開発に携わった“大学発”の食品です。地元の名産品・自慢の食材を新
たな視点で製品化したり、研究・実習の過程で生まれたものを応用する
など、その取り組み方や成り立ちはさまざま。
6/11~6/16、新宿高島屋での、小学館『美味サライ』第2回『大学は美味しい!!』フェアと紀伊國屋書店「学市学座」プロジェクトが連携して、“大学発”「食の学園祭」を大々的に開催します。
髙島屋での食品販売やイートインに合わせ、紀伊國屋書店では今注目の
「食」「食文化」についての連携イベントを多数開催。この機会に「本
当の"美味"とはなにか?」考えてみませんか?
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紀伊國屋サザンシアター講演会&上映会
●6/15 15:00~
講演会|辰巳芳子 × 佐藤隆介 対談 『本当の"美味"とはなにか?』
料金 |1,000円 (全席指定・税込)
●6/15 19:00~
上映会|ドキュメンタリー「いのちの食べかた OUR DAILY BREAD」
料金 |1,000円 (全席自由・税込)
お申込・お問合わせ |03-5361-3321
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●6/11~14・6/16 11:00~16:45
「大学は美味しい!!」出展大学による連続公開講座
場所 |紀伊國屋書店新宿南店3F 料金 |無料
お申込・お問合わせ |03-5361-3301
●6/1~6/16
ブックフェア「本当の"美味"とは何か」
場所|紀伊國屋書店新宿南店3F
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↓紀伊國屋書店「学市学座」でのフェア連携企画、詳細はこちら
http://www.kinokuniya.co.jp/01f/gakuichi/gakuza_fair0906_serai-bimi.htm
↓新宿髙島屋 小学館美味サライ 第2回『大学は美味しい!!』フェア
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