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CREATED:20091024T094257ZDESCRIPTION:<成城学園前／成城アルプス> ポティロン 期間限定販売！LAST-MODIFIED:20091024T094257ZLOCATION:東京都新宿区新宿三丁目14 伊勢丹新宿本館地下１階＝マ・パティスリーSEQUENCE:0
SUMMARY:<成城学園前／成城アルプス> ポティロン 期間限定販売！TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/550148DESCRIPTION:<成城学園前／成城アルプス><br />
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1965年から続く老舗洋菓子店＜成城アルプス＞。シェフパティシエの太田秀樹氏が作りあげるケーキは、ノスタルジー香るおいしさのなかにも、常に新しさが感じられるクリエイションばかりです。<br />
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ポティロン（1個）　431円<br />
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●プロフィール<br />
太田 秀樹氏<br />
国内での修業の後、1995年渡欧。フランス・スイスにて研修。<br />
1998年 帰国。 （株）成城アルプス シェフ・パティシエ就任。<br />
受賞歴<br />
1996年 ディジョン・グルマンディーズ（フランス・ディジョン）　準優勝<br />
1997年 シャルルプルーストコンクール（フランス・パリ）　入賞<br />
1998年 東日本洋菓子作品展（味と技のピエスモンテ）　グランプリ受賞<br />
2000年・2001年 ジャパン・ケーキショー（味と技のピエスモンテ）　金賞END:VEVENT
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