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DTSTART;VALUE=DATE:20100211T000000DTEND;VALUE=DATE:20100211T000000DTSTAMP:20091219T050533ZUID:cotosaga.com/event/606437CLASS:PUBLIC
CREATED:20091219T050533ZDESCRIPTION:■ 「'おいしく、食べる'の科学展」 関連イベント「しあわせの味 - UMAMI体験」「うま味の秘密に迫る！」トーク&体験 -イベント次世代に伝える「だし・うま味」-※要申込LAST-MODIFIED:20100102T061311ZLOCATION:東京都江東区青海二丁目 日本科学未来館SEQUENCE:0
SUMMARY:■ 「'おいしく、食べる'の科学展」 関連イベント「しあわせの味 - UMAMI体験」「うま味の秘密に迫る！」トーク&体験 -イベント次世代に伝える「だし・うま味」-※要申込TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/606437DESCRIPTION:研究者や料理人など、食のスペシャリストがトークセッションを行いながら、「だし」「うま味」を科学的・文化的に検証します。「利きだし」も体験いただけます。開催日時: 2010年2月11日(木・祝) 13:15〜16:00(トークセッション 13:15-14:45、体験セッション 15:10-16:00)開催場所: 日本科学未来館 トークセッション: 7階 みらいCANホール、体験セッション: 7階 会議室3END:VEVENT
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