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CREATED:20100531T034625ZDESCRIPTION:[日帰りツアー・体験イベント]大人の寿司職人 体験教室と築地市場のご案内LAST-MODIFIED:20100531T034625ZLOCATION:東京都中央区築地４丁目７−５ つきじ喜代村 すしざんまい「喜代村塾」SEQUENCE:0
SUMMARY:[日帰りツアー・体験イベント]大人の寿司職人 体験教室と築地市場のご案内TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/715819DESCRIPTION:築地市場（魚がし）は開市以来、７０余年を経て今なお、大都会・東京を代表する「食の台所」として存在感を発揮しています。季節ごとに旬な魚が大量に入荷する築地市場は早朝から業者の方や多くの観光客で賑わっています。新鮮な魚介類や海産物が入荷する市場の周辺には一般の方々が気楽にお買い物を楽しむことができる様々なお店が軒を連ねています。こんな市場の賑わいから、それほど離れていない場所で本格的な「にぎり寿司」を体験できるのが当イベントの最大の魅力です。親切な寿司職人が楽しい会話を交えながら、寿司づくりの基本から丁寧に手ほどきいたします。酢めしづくり、魚のおろし方、玉子焼きのつくり方、飾り巻き、冷汁そして切り分けたネタを使っての「握り寿司」など、まるで楽しい工作をするように寿司づくりを楽しんでいただきます。今日からあなたは家族の中で、人気の寿司職人になれるかも！最高の出来栄えのご自分の作品は、召し上がる前に是非記念の写真撮影をお勧めいたします。感動の寿司体験につづいて、ぽけかるスタッフが築地場外市場の散策とお買いものにご案内いたします。END:VEVENT
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