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DTSTART;VALUE=DATE:20110618T110000DTEND;VALUE=DATE:20110619T110000DTSTAMP:20110608T141121ZUID:cotosaga.com/event/867726CLASS:PUBLIC
CREATED:20110608T141121ZDESCRIPTION:チャリティ・マルシェ&カフェ~1年でいちばんお昼が長い夏至の日を楽しもう LAST-MODIFIED:20110608T142507ZLOCATION:東京都港区西麻布3-17-34 Maison des ecrivains 1F「les thé des grands ecrivains」SEQUENCE:0
SUMMARY:チャリティ・マルシェ&カフェ~1年でいちばんお昼が長い夏至の日を楽しもう TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/867726DESCRIPTION:一年で一番お昼が長い週末、
広尾の素敵な洋館一軒家のカフェをまるまる使って
チャリティ・マルシェ&カフェとワークショップを
開催いたします。
マルシェのデリ、お菓子、パンなどは、お持ち帰りも、
その場でイート・インもできます。
好みのワインをソムリエに相談してグラスでいただきながら、
洋書の並ぶカフェでデリをつまんだり
南仏のリゾートようなテラスで、ティーインストラクターの
いれるお茶や三宿NOZYさんのいれたての珈琲と一緒に
手作りお菓子をいただいたり、と長い午後を、まったりと
楽しんでいただけたら、幸いです。
マルシェには、ほかに無農薬野菜やリネンのバッグなど
布小物もあります。
●チャリティ・カフェ&マルシェ 11am~売り切れ次第終了
※売上の一部を被災地復興への募金にさせていただきます
※マルシェには、恐れ入りますが、極力エコバッグの
ご持参をお願いいたします。
●ワークショップ1 「コーヒーセミナー by NOZY COFFEE」
11:30am~
三宿で人気のシングルオリジンコーヒー専門店、NOZY COFFEE
http://www.nozycoffee.jp/index2.php
能城政隆社長の、コーヒーセミナー。
フレンチプレスの使い方と、シングルオリジン珈琲5種の飲み比べ。
お好きなコーヒー豆2種のお土産付きで、参加費:2500円。
[お申し込み先] masataka@nozycoffee.jp(能城)
●ワークショップ2 「フレンチスタイルの持ち運ぶお菓子」2pm~
お菓子研究家、シトロン先生 http://akiko-nishiyama.com/と
布作家、佐藤孝美さんhttp://zoe2008.com/pineapple1/の
「フレンチスタイルの運べるお菓子」。
日持ちのする一口サイズのお菓子をピッタリのかわいいバッグに
入れて持ち歩いていれば、いざという時もちょっぴり安心。
今回はキャラメル風味のお菓子とバッグをご紹介、どちらも
お持ち帰りいただきます。お茶とお菓子付で、参加費:5000円。
[お申し込み先] petitcitron2000@aol.com(シトロン)
●ワークショップ3 「チーズとワインのマリアージュ」5pm~
チーズコーディネーター美奈http://sweets-lotus.petit.cc/pineapple1/と、
ソムリエあつこhttp://www.quatre-epices.com/profile.html が、
ナチュラルチーズとワインの楽しみ方を紹介。
ソムリエールが、お店でのワインの頼み方やエチケットの
読み方などワインについてのお話を、
チーズコーディネーターが、チーズショップでナチュラルチーズを
買う時の選び方、チーズの種類についてなどを話し、
食べながら飲みながら、楽しく勉強し、
チーズとワインのマリアージュについてもレッスンしつつ
その後軽いディナーを食べていただく、という盛り沢山な内容。
ナチュラルチーズ5種の試食と、
ワイン4種(白・赤各2本)の試飲、
プラス、軽食付き
(鶏胸肉のサラダ ハニーマスタードソース、蛸とオリーブのマリネ、
ナッツとドライフルーツのパン)で、 参加費:5000円
[お申し込み先] mina_softcream@ybb.ne.jp(美奈)
★ワークショップは①は土曜のみ。②③は土日とも開催。
人数限定ですので、お早めにお申し込みください。
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