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DTSTART;VALUE=DATE:20111027T103000DTEND;VALUE=DATE:20111027T140000DTSTAMP:20110919T114620ZUID:cotosaga.com/event/963963CLASS:PUBLIC
CREATED:20110919T114620ZDESCRIPTION:食材のおいしさをグンと引き出す！「麹と甘酒の力」LAST-MODIFIED:20110919T114620ZLOCATION:神奈川県横浜市都筑区中川一丁目4 ハウスクエア横浜SEQUENCE:0
SUMMARY:食材のおいしさをグンと引き出す！「麹と甘酒の力」TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/963963DESCRIPTION:『食材のおいしさをグンと引き出す！「麹と甘酒の力」』<br />
<br />
◆日時：10月27日(木)　10:30～14:00<br />
◆会場：住まいの情報館ハウスクエアホール、エントランスホール<br />
◆参加：要予約　＊ランチのみの予約はできません　<br />
◆参加費：トークのみ参加500円／トーク＆ランチ1000円　　<br />
◆定員：トーク＝200名様／ランチ＝（トーク参加者の中から）先着100名様（麹カフェ甘酒カフェ、各50名様）<br />
◆内容：<br />
＜トークショー＞<br />
①　10:30～11:15／麹を使うと、なぜ美味しくなるの？カラダによいことは？／講師：足立開作（伊勢惣代表。米麹の製造販売）<br />
②　11:15～12:00／毎日の料理に、調味料として麹を使う／講師：おのみさ（麹料理研究家）×足立開作<br />
＜カフェ＞　12:00～14:00<br />
①　麹カフェ／麹ランチ（塩麹チキントマトカリー＋塩麹ゆで卵、飲み物等セット）500円、スイーツ（麹入りシュークリーム＋飲み物）300円<br />
②　甘酒カフェ／甘酒ランチ（玄米ベジ弁当）500円、スイーツ（甘酒のパウンドケーキ＋飲み物）300円<br />
＜ショップ＞　12:00～14:00<br />
・麹、甘酒、講師著作、野菜などの販売<br />
<br />
【ご予約・お問い合わせ】　　TEL＝045-912-7473／FAX ＝ 045-912-4711<br />
＜ハウスクエア横浜＞　 URL= <a href='http://www.housquare.co.jp/' target='_blank'>http://www.housquare.co.jp/</a> 　224-0001　横浜市都筑区中川1-4-1／横浜市営地下鉄ブルーライン中川駅徒歩２分／営業時間10：00～18：00　　休館日　毎週水曜日（祝日を除く）<br />
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