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DTSTART;VALUE=DATE:20120112T110000DTEND;VALUE=DATE:20120112T150000DTSTAMP:20111208T062829ZUID:cotosaga.com/event/995747CLASS:PUBLIC
CREATED:20111208T062829ZDESCRIPTION:【東京】カフェプランナーが教える 盛りつけ講座＜カフェ風ワンプレート編＞～基本ルールを学んで楽しく「私のおうちカフェ」ランチ付～LAST-MODIFIED:20111208T063005ZLOCATION:東京都渋谷区道玄坂一丁目9SEQUENCE:0
SUMMARY:【東京】カフェプランナーが教える 盛りつけ講座＜カフェ風ワンプレート編＞～基本ルールを学んで楽しく「私のおうちカフェ」ランチ付～TRANSP:OPAQUE
URL:http://18.179.212.46/event/995747DESCRIPTION:カフェプランナーが料理を美味しく見せる「盛り付け」を伝授するランチ付き講座です。<br />
午前中はご自身で盛り付けたプレートをお召し上がり頂く実習編。実習中は講師がお一人お一人にアドバイス。午後の座学では、美味しく見せる基本のルールをレクチャー。<br />
実習と座学で基礎から学ぶこの講座。料理のレベルをワンランクアップさせたい、ご友人やご家族との食卓でアッと言わせたい方必見！<br />
※12/22までにお申し込みで受講料3000円割引！<br />
<br />
【講座内容】<br />
<br />
第1部＜実習＞90分<br />
　・2種類のカフェプレート盛りつけ<br />
<br />
ランチ＜盛りつけたプレートを頂きます＞60分<br />
<br />
第2部＜座学＞90分<br />
　・器と料理のバランス<br />
　・色の組み合わせ<br />
　・食材の切り方、ソースの使い方<br />
　・飾りの効果的な使い方<br />
　・イメージに合わせた器の選び方<br />
　・自分なりの盛りつけ観を見つける<br />
======================================================<br />
<br />
日程：<br />
2012年1月12日(木)11：00～15：00<br />
<br />
場所：<br />
日本野菜ソムリエ協会　渋谷A教室<br />
渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F<br />
<a href='http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html' target='_blank'>http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html</a><br />
<br />
受講料：<br />
一般21,000円<br />
プレミア会員18,900円<br />
（いずれもランチ代込み）<br />
＜＜早割価格＞＞<br />
★3週間前（12/22）までにお申込みかつご入金完了の場合、受講料を3,000円割引します！<br />
★一般18,000円<br />
★プレミア価格15,900円<br />
（いずれもランチ代込み）<br />
<br />
持ち物：<br />
お気に入りのランチョンマット<br />
（布、プラスチックなど材質は問いません。<br />
　白い器の下に敷いてカフェ風の盛りつけをお楽しみください）<br />
<br />
<br />
<br />
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