2019年1月14日 墨田区のイベント情報

「和食」は、ユネスコ無形文化遺産登録５周年を迎え、さらに世界からも関心を集めています。この和食文化は江戸時代に大きく花開き、北斎が活躍した時代に大きな進歩をとげます。本展では、浮世絵だけではなく、江戸時代の料理を再現したレプリカや当時のレシピ本な...