和歌山県出身パテシエの県産果樹を使ったスイーツの試食と和歌山発祥の伝統調味料である醤油の歴史・製造工程の紹介等食を通して東京と和歌山の関係を紹介していただきます。
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ものには開発に込めた「思い」や「こだわり」、何より使い手への「思いやり」が存在しています。
消費者は、ものを通じてそれを「楽しさ」「安心感」「使いやすさ」といった価値に置き換え、そこに作り手への「共感」や「愛着」が生まれます。これが「感性価値」...
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