青山有紀さんの「食のお話」〜「食」で家族みんなの健康を！〜

『青山有紀さんの「食のお話」〜「食」で家族みんなの健康を！〜 』

■日時：1月15日(日)　13:00～14:00
■会場：ハウスクエアホール
■参加：要予約
■参加費：無料
■定員：200名様
■内容
・テーマは、「食育」で家族みんなで心身の健康を目指すこと。
・家で食事を作ること、台所、リビングでの家族コミュニケーションの重要性について講演いただくと同時に、健康美容に良い食材や心も体も温まるお料理の紹介も行います。
■講師：青山有紀（料理人／京都出身。大学卒業後、美容業界を経て中目黒に「青家」をオープン。実家は1日1組限定の料亭で、幼い頃から母が作る京野菜や自然の営みから生まれる食材を身近に感じられる食事と共に育ったことが、今の青家をはじめるきっかけになった。母から受け継がれた京おばんざいだけでなく、韓国料理や美容の知識を生かしたスイーツなども開発している。30代女性を中心に圧倒的な支持を受ける人気・実力を兼ね備えた料理人）

【ご予約・お問い合わせ】　　TEL＝045-912-7473／FAX ＝ 045-912-4711
＜ハウスクエア横浜＞　 URL= http://www.housquare.co.jp/ 　224-0001　横浜市都筑区中川1-4-1／横浜市営地下鉄ブルーライン中川駅徒歩２分／営業時間10：00～18：00　　休館日　毎週水曜日（祝日を除く）