カフェ開業セミナー@宇都宮

●日程：２０１２年２月１２日（日）１３：３０～１６：３０

●会場：宇都宮市東市民活動センター（宇都宮市中今泉３丁目５－１）

●定員：１０名程度

●内容：いつか開業したい！という方から、もうすぐ開業します！という方までを対象とした、決定版セミナーです。

○カフェ開業ブームの現状
○カフェビジネスの基本
○開業資金とランニングコスト
○商品（サービス）ラインナップを考える
○どういうカフェが喜ばれるのか？
○開業前に、必ずしておくべきことリスト
○続けていけるお店の傾向とは？
○カフェ以外の飲食業を考察する
○失敗するパターンと、その乗り越え方

●懇親会：セミナー終了後、１７時くらいから、別会場のカフェなどで開催（２～３時間）

●料金：９８００円（懇親会費込み）

●講師プロフィール：元カフェオーナーで、現在は、セミナー企画運営・コンサルティング、レコールバンタンや、埼玉県・創業ベンチャー支援センター主催のセミナーでも講師を務めています。日テレ「おはよん」に出演し、番組内で新しいカフェを紹介しています。