林檎の微笑み～リンゴジュース飲み比べ

ビュッフェレストラン「紅山」で提供されている。
「～果汁たっぷりの青森りんごをジュースで飲み比べ～」
「りんご」と言えば「青森」、「青森」と言えば「りんご」。
いまや青森の代名詞ともなっているおいしい青森りんご。
寒暖の差が大きい青森では、身の引き締まった果汁たっぷりのものが育ちます。
現在栽培されている約５０種の中から味に特徴のある３種類のりんごのジュースを飲み比べに選びました。
豊かな自然が育んだ青森の味をお楽しみください。
・紅玉ジュース：ジュースやお菓子に一番人気のりんご。
真っ赤な小ぶりのりんごで、爽やかな酸味が楽しめます。
・北紅ジュース：果実は大きく、
食べた際の甘味や爽やかな酸味が特徴。
林檎王国・青森県が色付きや味の良さを追求して
育成を始めた品種です。
・王林ジュース：「りんごの王様」という意味で
「王林」と命名されたりんご。
果汁たっぷりの甘味がとても強いりんごです。

８月末までの提供で、なくなり次第終了いたします。