食の器市 ( w/アースデイマーケット＠代々木公園)

東京朝市・アースデイマーケット PRESENTS
食 の 器 市 ~土より生まれるもう一つの食~


2006 年 4 月から代々木公園で行われているアースデイマーケット。毎月の開催 には1万人以上の方がつめかけ、思い思いに農家さんが直接持ち込んだ野菜や 果物、お米などを生産者本人の情熱やこだわりをお話しんがら購入しに来ます。 アースデイマーケットでは、無農薬・無化学肥料などで栽培を続ける小規模な 生産者を応援すること。そして手仕事、オーガニック、フェアトレードなどの 価値を直接お伝え頂ける方とともに活動を行ってきました。 今回、より良い食を担うもうひとつの生産者である18軒のすばらしい陶芸家 をお招きする食の器市で、より良い食の架け橋になることを目指します。土か ら生まれるもう一つの食、文字通り“掘り出しもの”を見つけに来てください。