この春は、話題の「甘麹」でプチマクロビ！

春は、冬の間に溜まった老廃物や毒素が排出され、疲れやすく体調を崩しやすい時期。
不安定なこの季節に、マクロビオティクスで、健康を維持しませんか？

ストイックに捉えると、なかなか生活に取り入れにくい、マクロビですが
出来ることから気軽に実践していえば、無理なく楽しく続けられます。
今回は、白砂糖を使わないマクロビの「甘み」としても重宝されている、『甘酒＝甘麹』を紹介します。

今じわじわと流行っている『甘麹』は、麹で作る甘酒の素。
約100種の酵素や体に必要な様々な栄養素を含み、「飲む点滴」と言われる素晴らしい食材です。

この『甘麹』の簡単な作り方の実演デモ＆試食、さらに甘麹を使ったマクロビ・スイーツ（甘麹とフルーツのスムージー）の実演デモ＆試飲なども交えながら、『甘麹』を取り入れた、日常簡単に実行できるマクロビライフの実践法をご紹介します！

日時：4月29日（月）10時30分～12時30分
場所：IID世田谷ものづくりがっこう
参加費：3000円

お問い合わせ、お申し込みはnicotto199@gmail.comまで。