【好評につき追加開催!】築地のプロが教えます! お魚の選び方とさばき方教室 ☆初心者限定☆

【好評につき追加開催!】築地のプロが教えます! お魚の選び方とさばき方教室 ☆初心者限定☆

注目度:注目度 0.160.16

スケジュール
2013121() 09:0012:00 終了しました
場所・住所
中央区立築地社会教育会館  東京都 中央区 築地四丁目15
Webサイト
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  好評につき、追加開催決定!
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魚の扱い方って、なかなか教えてもらえないですよね。

こちらの教室では、そのような滅多に教えてもらえない『魚のさばき方と選び方』を
築地のプロが丁寧にお教えする、お魚料理教室です。

○ 築地のプロが講師です

講師は、魚と築地を知る第一人者である小川貢一さん

 築地の元仲卸三代目。長年つちかった目利きの技での一流魚
 を提供し、有名デパートや高級割烹から高い信頼を集めた
 正真正銘、魚を知る男です。

築地でつちかった技術と知識で、初心者の方にも丁寧にお教えします。
プロの技術と知識も合わせてお楽しみください。


○ 「初心者だから心配」という方

初心者の方にとっては、とにかくやってみることが大事です!
まずは、生の魚に触れてみましょう。

ほとんどの方が、最初は抵抗があります。でも、すぐに慣れます。
また、今回は参加者全員が初心者です。気を遣う心配もありません。
とにかくさばいてみましょう。


この教室を通じて、魚料理ってこんなに簡単で楽しいということを
きっと知っていただけると思います。是非、ご参加ください。


<参加方法>
公式サイトをご確認の上、お申込みください。

※掲載情報について
本サイトに掲載されている各種情報は、主催者及び公的機関が発信する情報等を基に作成もしくは、ユーザー様が任意で登録したものです。 「みんなで作るイベントサイト」という性質上、イベント情報は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 その他、情報の利用に際しては、『利用規約』をご確認ください。

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