小笠原伯爵邸 スペインから期間限定でペストリーシェフが来日

1927年に建てられ、かつて伯爵が暮らしたスパニッシュ様式の洋館、ミシュラン1ツ星レストラン「小笠原伯爵邸」では、10月1日から12月10日までの期間限定でバルセロナやロンドンの数々の星付きレストランで修業したパティシエ ロジャー・カマをゲストパティシエとして招き、スペシャルメニューを提供いたします。期間中はレストランだけでなく併設するカフェのスイーツも担当いたします。

バルセロナの高級住宅街にあるミシュラン1つ星レストラン Neichel（ネイシェル）時代を共に過ごした、小笠原伯爵邸の料理長 ゴンサロ・アルバレスとの特別なコラボレーションメニューをお楽しみください。

※通常コースのデザートが期間限定で変更になります。