チーズとワインのマリアージュ～　5種類のワインとチーズを食べ比べ！　～

チーズってどうやって作られるの？チーズって体に良いの？といった意外に知らないチーズの基礎知識を学び、シェーヴル、モッツァレラ、ウォッシュ、青カビ、ハードチーズなど代表的な5種類のチーズと5種類のワインを実際に合わせながらマリアージュを体験していただきます。

内容
・チーズの基礎知識
・チーズとワインのマリアージュ（実食付き）

試食（予定）
・シェーヴル、フレッシュ、ウォッシュ、ブルー、白カビ、の５種類。

試飲（予定）
1.　白：マストロ　ビアンコ　/　マストロベラルディーノ
2.　白：シャブリ　ラ・ピエレレ　/ ラ・シャブリジェンヌ
3.　白：サンセール / ミッシェル・トマ　
4.　赤：ニュ・サン・ジョルジュ　ＧＶ赤　/　Ｄ・リオン
5.　白甘：プティ・ギロー

日時：3月19日(火）19:00～20:30（受付開始18：30）
定員：30名
申込方法：http://www.rawine.com/index.php?dispatch=pages.view&page_id=349