厄除・招福を願い、職人に習う四季折々の和菓子作りの旅 | Peatix

６月１６日は、平安の古より続く嘉祥の日。
そして６月３０日は夏越えの大祓えが控えています。

今夏をより良く過ごすために、
菓子、餅などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈誓する習わしがありました。

今回は、それにならい、
厄除け・招福を願い、和菓子を作って味わいます。

和菓子作りは、なかなか、おうちではしないものですよね。
初めて！という方でももちろん大丈夫。

ちょっと難しい和菓子作りも、50年以上の経歴を持つ和菓子職人の先生が、丁寧に教えてくれて、楽しく体験できます。
１回完結型のワークショップなので、気軽に参加できます。

内容

１）花菖蒲の練り切りを作る
２）どら焼きを作る
３）作った和菓子で茶話会を楽しむ

※どら焼きのレシピもプレゼント！
※茶話会のお茶はでんみらの「旅する和茶」をご用意します！

一生懸命作ったあとの茶話会も盛り上がります！
みんなの作品を見せてもらったり、じぶんの作品の写真を撮ったり…。

和菓子の良いところは、お菓子の中に季節感を盛り込めるところ。
レトロな民家で楽しむ繊細な和菓子作りの特別な時間旅行をお楽しみくださいね！


■指導
御菓子司 喜久月 店主　栗田　洋先生

■持ちもの
エプロンと手拭き、筆記用具、カメラ（記念にごじぶんの作品を撮影してください）

■服装
自由です。袖をまくりやすい服をお勧めします。

■場所：
「Gallery & Space しあん」
〒110-0015 東京都台東区東上野1-3-2
都営地下鉄大江戸線「新御徒町」（つくばエクスプレス）A1出口より徒歩1分、
東京メトロ銀座線「稲荷町」1番出口より徒歩約10分、
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」3番出口より徒歩約10分、
東京メトロ銀座線「上野広小路」A8出口より徒歩約10分、
JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分
http://www.siang.jp/access/index.html

■参加申し込み方法：
PeaTix　http://denmira-trip-0614-01.peatix.com
または、
和傳十色屋https://waden10iroya.stores.jp/
ページよりお申込みください。

※PeaTixサービスを利用したイベント申込み方法の画面遷移は下記を参照ください。
　http://denmira.jugem.jp/?day=20141117
　（過去のイベント時に作成したものなので商品は異なります）
※お申込み方法がご不明な方は、下記お問合せ先にご連絡ください。　

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でんみらの時間旅行とは？

でんみらの和の伝統文化ワークショップ「でんみらの時間旅行」は、
日常をすこしの時間離れる、旅だと思います。

古きもの・伝統へ想いを馳せる、”過去への旅”だったり、
習ったこと・知ったことを活かしていく、自分の”未来への旅”だったり。

和文化の想いを、時を超えて繋いでいく旅、「時間旅行」。
ぜひあなたも一緒に旅してみませんか？

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■主催：合同会社日本伝統文化未来考案室（でんみら）
http://denmira.jp/
https://www.facebook.com/denmira.jp

■お問い合わせ：合同会社日本伝統文化未来考案室（でんみら）
e-mail：info@denmira.jp
TEL：03-6869-7157　（10：00～20：00）
※留守電に切り替わった際には、折り返し連絡先とメッセージを入れてください。　折り返しご連絡します。