インド人から学ぶ【アーユルヴェーダ・クッキング講座】

アーユルヴェーダ　薬膳料理　講座
2015年11月22日(日)　11:00～14:00

アーユルヴェーダとは、インドの伝統医療。
昔から伝えられているアーユルヴェーダは、病気にならない心身を作り、健康を維持するという予防医学でその智慧の一つが、食事療法。

インドのマサラとハーブを使い、身体に溜まった毒を出し、調和とバランスのとれた健康な身体と魂を維持するためのもの

インドの健康薬膳料理、アーユルヴェーダ料理をご家庭でも簡単に作れるメニューを学んでいきます。

講師：インド人チャンズ先生　

①11:00～12:00
　座学（アーユルヴェーダの食事って何？アーユルヴェーダの概要、マサラ（スパイス）の説明）

②12:00～14:00
　料理（調理実習、食事、片付け、テキスト付）

参加費：8,000円（材料費込）
（単発講座　①3,000円　②5,500円）

※お振込み完了でご予約確定となります。
詳細はこちら↓
http://jyotiyoga-studio.com/workshop/archives/9

主催　Jyoti yoga studio（ジョティヨガスタジオ）
http://jyotiyoga-studio.com/