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料理を通して途上国の文化に触れてみよう!
国際協力につながる料理教室を企画しました。メニューは中東ごはん。 CAREはシリア難民への生活支援を行っており、現在セルビアで食料や水などの必要物資を配布しています。 そこで中東料理をみなさんと一緒に作りたいと思います。 年末年始は、家族や友達、みんなで集まるお祝いイベントが盛りだくさん。今年は中東ごはんでおもてなしをしませんか? さらにシリア出身の方を招いて、現地の食文化を語ってもらいます。 【メニュー】 ・マクルーバ(お野菜やお肉などの炊き込みご飯)/中東諸国の一般的な料理。大勢でわいわい食べます。 ・レンズ豆のスープ/イスラム圏では前菜として出されるポピュラーな料理。 ・中東で食べられている特製デザート付き ※アレルギーのある方は事前にご相談ください。 講師には、元・CAREファンドレイジングチャレンジ!チームのメンバーであり"食を通しての途上国支援"に熱くパッションを燃やす、国際派栄養士・大木 文氏を迎えます。 料理が好きな方、中東料理に興味がある方、そしてCAREの中東支援に関心がある方、心よりお待ちしております。 【イベント詳細】 日時/ 2015年12月6日(日)午後1時~午後5時(受付は12時50分~午後1時) 会場/ 目黒区 区民センター社会教育館(東京都目黒区目黒二丁目4番36号) JR・東急目黒線・東京メトロ南北線・都営三田線 目黒駅より徒歩10分 持ち物/ エプロン、お手布巾、台布巾、食器布巾 参加費/ 2,500円(値下げしました!) ※経費を除く参加費はすべてケア・インターナショナル ジャパンの活動費として寄付されます 定員/ 30名 最少催行人数/ 5名 お申込み締め切り日/ 2015年12月3日(木) ※ただし定員になり次第締め切らせて頂きます。 キャンセルポリシー/ 12月2日(水)以降のキャンセルは、全額徴収させていただきます。 【お申込み方法】 下記のCARE公式HPから「イベントに参加する」を選択いただきお申し込みください。 https://www.careintjp.org/contact/vol_event1.php 【お問い合わせ】 公益財団法人ケア・インターナショナル ジャパン 第8期ファンドレイジングチャレンジ!チームCARE∞ Email: carefr8@gmail.com
※掲載情報について |
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