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香辛料のチカラ教えます!本格キムチづくり&スイーツ付き
~体の中からキレイになる~[薬膳×韓国料理] 冬の時期にこそ食べてほしい香辛料!身近な食材と香辛料の組合せや、冷えの悩みを解消するコツなどをご紹介します。 代表的な香辛料トウガラシをたっぷり使ったキムチは、その他の食材との組み合わせにより、体の痛み・お肌の悩みなどを解決するスーパーフード。女性にも男性にも嬉しい情報盛りだくさんです! キムチにはエネルギーを補う食材も含まれており、みんなでワイワイ体験することで、気分も上向きになること間違いなし! ○ 開催日時 2016年1月23日(土) 13:00~15:00(12:45より受付開始) ○ 内容 ・薬膳講座 30分 国際薬膳師が毎日の食生活に取り入れたくなる香辛料のご紹介! ・本格キムチづくり 60分 行列ができる焼肉店の創業者が本格キムチづくりを伝授! “甘みがあり、色鮮やかで、良質な韓国産唐辛子を使用” 安価な中国産唐辛子が、市販のキムチに使われていることがほとんどですが、今回のイベントでは美味な韓国産唐辛子のみ使用します。 ・スイーツ&薬膳茶 30分 MOZシェフ特製!香辛料を使ったスイーツを薬膳茶と一緒にご提供! ○ 場所 モツ料理とワインの店 MOZ 東京都世田谷区三軒茶屋1-36-1 高木ビル2F 地図 http://moz-sancha.com/access/ FB https://www.facebook.com/mozsancha/ ○ 定員数 16名(先着順・キャンセル待ち可) ○ 参加費および支払い方法 ¥6,000 イベント当日の受付時にお支払いください。 ○ 当日ご準備いただきたいもの ・エプロン ※唐辛子が衣服に付きますと落としにくいのでご注意ください。 ○ お申し込み&お問い合わせ メールでご連絡ください。 Email:info@cocoro-yakuzen.com ※お申し込み時には、ご連絡の取れる電話番号をお伺いしております。いただいた個人情報につきましては、本イベントの運営のみに使用いたします。 本イベント提供者
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