香辛料のチカラ教えます!本格キムチづくり&スイーツ付き

香辛料のチカラ教えます!本格キムチづくり&スイーツ付き

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スケジュール
2016123() 13:0015:00 終了しました
場所・住所
高木ビル 2F  東京都 世田谷区 三軒茶屋一丁目36-1
Webサイト
香辛料のチカラ教えます!本格キムチづくり&スイーツ付き
~体の中からキレイになる~[薬膳×韓国料理]

冬の時期にこそ食べてほしい香辛料!身近な食材と香辛料の組合せや、冷えの悩みを解消するコツなどをご紹介します。
代表的な香辛料トウガラシをたっぷり使ったキムチは、その他の食材との組み合わせにより、体の痛み・お肌の悩みなどを解決するスーパーフード。女性にも男性にも嬉しい情報盛りだくさんです!
キムチにはエネルギーを補う食材も含まれており、みんなでワイワイ体験することで、気分も上向きになること間違いなし!

○ 開催日時
2016年1月23日(土)
13:00~15:00(12:45より受付開始)

○ 内容
・薬膳講座     30分
国際薬膳師が毎日の食生活に取り入れたくなる香辛料のご紹介!

・本格キムチづくり 60分
行列ができる焼肉店の創業者が本格キムチづくりを伝授!
“甘みがあり、色鮮やかで、良質な韓国産唐辛子を使用”
安価な中国産唐辛子が、市販のキムチに使われていることがほとんどですが、今回のイベントでは美味な韓国産唐辛子のみ使用します。

・スイーツ&薬膳茶 30分
MOZシェフ特製!香辛料を使ったスイーツを薬膳茶と一緒にご提供!

○ 場所
モツ料理とワインの店 MOZ
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-1 高木ビル2F

地図 http://moz-sancha.com/access/
FB https://www.facebook.com/mozsancha/

○ 定員数
 16名(先着順・キャンセル待ち可)

○ 参加費および支払い方法
 ¥6,000
イベント当日の受付時にお支払いください。

○ 当日ご準備いただきたいもの
 ・エプロン
※唐辛子が衣服に付きますと落としにくいのでご注意ください。

○ お申し込み&お問い合わせ
メールでご連絡ください。
 Email:info@cocoro-yakuzen.com

※お申し込み時には、ご連絡の取れる電話番号をお伺いしております。いただいた個人情報につきましては、本イベントの運営のみに使用いたします。

本イベント提供者

Cocoro薬膳

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