![]()
注目度:
![]() |
モチモチな食感の手作り餃子みんなで100個制作!
捏ねて伸ばして具を包む北京式の水餃子を3種 (★ラム肉+香菜★イカ+ニラ、他)参加者全員で制作 教えること ●餃子の皮の基本 (粉の配分・水分量・捏ね方・伸ばし方) ●包み方 ●具の作り方 Menu ①豚ばら肉+長ネギ・・・・酢しょう油タレ ②ラム肉+香菜・・・・にんにく味噌タレ ③イカ+ニラ・・・・黒酢タレ ④豚ひき肉+トマト+香菜・・・・・ナンプラー・唐辛子タレ ⑤エビチリ(揚げ餃子)・・・・そのまま 以上より3種制作します。色々なタレを合わせてみましょう ※材料の仕入れ上、変更になる場合がありますがご了承ください イベント参加者募集中
本イベント提供者
|
|