世界の味噌料理

今や世界の調味料となったお味噌。様々な国で、日本人には思いつかないようなおいしい使い方がされているそうです。この夏、アイルランドとシシリーに旅してきた舘野真知子先生が、現地で学んだお料理に味噌を加えて、更にグレードアップした秘密のレシピを教えてくださいます。このクラスは、日本人と、日本以外の国からやってきた方々が一緒に楽しく学びます。説明は英語と日本語の両方で行います。持ってくるもの：　筆記用具、エプロン
締め切り：10月28日午前11時(これ以後のキャンセルは全額お支払い願います)
申し込み：kitchennippon@hotmail.com
詳しい場所は、参加申し込の方にメールいたします。