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●11月22日(火)18:30~19:30 (19:30~ブレイクタイム)
講師:相原農園 相原 成行 テーマ:有機野菜を知ろう 参加費:2,000円(税込) 有機珈琲、紅茶、どんぐり茶、グァバティー何れかサービス https://www.facebook.com/events/1720394388284608/ Café Leafでは毎月1回のスケジュールで、未病を改善する『神奈川県有機野菜生産者セミナー』 を開催いたします。 初回は「有機野菜を知ろう」というテーマです。 皆様のご参加スタッフ一同心よりお待ちしております。 《講師のプロフィールご紹介》 神奈川県藤沢市で1980年から有機農業を始めました。有機農業は、農薬、化学肥料には一切頼らない自然的農法です。 ここでは肥料も、植木剪定枝と米糠を混ぜて発酵させた自家製堆肥や、家畜糞尿(豚1頭)に米糠を混ぜて発酵させた自家製発酵肥料を使っています。また、草も緑肥としてとらえ、畑にとって良い草が増えるように管理しております。 有機農業では1種類の野菜だけを作ることはできません。何種類もの野菜を同時に作ります。 そうすることで、農薬を使わずに連作障害や害虫から野菜を守ることができます。 本イベント提供者
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