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収獲感謝祭(けものへんのシュウカクです)は、有害駆除の名のもとに捕獲殺処分される運命のシカやイノシシの肉を、その命に感謝し、かつ、なかなか入手しにくいジビエをいろんな人に食べてもらい、身近なものに感じてもらいたいという、獣肉の利活用と普及を図るために開催しているイベントです。ローカルパフォーマーのステージや体験コーナーも設けています。ジビエ以外の料理やスイーツ、ドリンクも数多く用意しています!
本イベント提供者
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