9月度「未病を改善する試食会」有機ワイン白赤付き 参加費2,000円（税込）

今回の試食会では、10月の季節メニュー「みやじ豚と秋野菜のソテージンジャーソース」をご用意致しました。たっぷりの野菜は有機農業ネットワーク神奈川の季節野菜を使用します。湘南の豊かな環境で育った「みやじ豚」のソテーを特製ジンジャーソースでお召し上がりください。

『未病を改善する』とは…特定の病気になってから治療するのではなく、普段の生活において「心身の状態を整えて、より健康な状態に近づける」という意味があります。今回、季節の旬のお野菜を中心に体に取り入れるものから健康を考えるメニューをご用意致します。（定員10名です。）

・有機白ワイン(ソルビン酸ｋ・亜硫酸塩、無添加)

・秋野菜のサラダ(有機農業ネットワーク神奈川)

・秋の根菜マリネ

・有機赤ワイン

・みやじ豚と秋野菜のソテー（湘南の豊かな環境で育った「みやじ豚」）
～ジンジャーソース～

・じゃが芋と豆乳のスープ

・発芽発酵玄米（通詞島の釜炊き塩添え）

・りんごゼリー

・森のコーヒー or 有機紅茶 or どんぐり茶
（銀座パウリスタの有機珈琲）

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