《茶師十段》 大山 泰成氏が作る 新作日本茶かき氷

茶師十段にして、人気かき氷店店主大山氏が京都嵐山に来場。年間を通じて関西で唯一、氏のかき氷が食べられるチャンス！ 日本茶かき氷の新作「紅茶のかき氷」をお披露目します。

京都嵐山の日本茶茶房 茶三楽(株式会社三楽)は、日本茶を使ったかき氷が人気の日本茶専門店です。
この度、当店かき氷の生みの親である大山氏を招いて、2019年シーズン新作のかき氷をお披露目いたします。

〜2019年は「和紅茶」のかき氷。詳細は当日のお楽しみ！〜
近年注目を浴びる日本製の紅茶「和紅茶」を使ったかき氷が今年の新作です。夏のティータイムにぴったりな、涼やかな和紅茶かき氷をお召し上がりください。

〜大山　泰成氏について〜

日本茶 茶審査技術段位の最高位「茶師十段(日本で13名のみ(＊1))」保有、
かつ東京 下北沢の人気かき氷「しもきた茶苑大山」の店主
2000年 全国茶審査技術競技大会優勝
農林水産大臣賞・大阪市長賞受賞
2007年 茶審査技術10段取得
＊日本茶に対する深い造詣と卓越した技能を有し、同時にかき氷の作り手としても超一流。かき氷界を席巻する「抹茶エスプーマかき氷」を最初に作った人物です。

〜開催概要〜
開催日　7月13日(土)
営業時間　11:00　〜　17:30(ラストオーダー17:00)
＊食数限定につき売り切れ次第終了

イベント当日メニュー
・[新作]紅茶かき氷
・抹茶エスプーマかき氷

場所
日本茶 茶房　 茶三楽
〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町7
JR山陰本線　嵯峨嵐山駅 徒歩5分 / 京福電気鉄道(嵐電)：嵐山駅　徒歩4分
https://www.chasanraku.co.jp/
TEL 075-354-6533