【2023/7/21(金)開催】ワイン好きのための日本酒講座

主　　催：ヴィノテラス
講　　師：梁　世柱

比べて見える、ワインと日本酒の魅力を発掘！
料　　金：8,800円（税・送料込）小瓶100㎖×6本セット+資料付き
定　　員：100名程度

「ワインは好きで詳しいが、日本酒にはあまり興味がない…」という皆さま、もったいないです。
世界三大醸造酒に数えられる、ワインと日本酒。
同じ「醸造酒」として共通する部分もありますが、もちろん異なる部分も多くあります。
日本酒が得意とすることがあり、逆にワインが得意とすることもある。
例えばお料理とのペアリングの場面では、
日本酒には「燗酒」という飲み方があり、ワインが苦手とする食材へのアプローチも可能です。
「ワインとの比較」を通して日本酒を深掘りすることで、
日本酒の日本酒らしさや、さらにはワインの魅力も改めてご実感いただけるよう、
じっくり解説してまいります。
皆さまの日常に、ワインと並べて「日本酒」という選択肢を加えてみませんか♪

◎講座プログラム
・日本酒の基礎知識のおさらい
・ワインと日本酒のつながりと違い
・ペアリング
・テイスティング

※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。