ジンと、里と、お料理と。～あしがらの里ジン完成記念フィールドツアー＆ペアリング食事会～

横浜ジン蒸留所とあしがら森の会議が共同企画したクラフトジン「あしがらの里ジン」の完成を記念し、メインボタニカルのヒノキが育った南足柄の森を巡るフィールドツアーと、料理人波平龍一氏によるペアリング食事会を開催します。

【日程】
4月19日（土）13時～20時15分
食事会のみ参加の場合…18時10分～20時15分

【申込締切】
4月12日（土）

【スケジュール（予定）】
13:00　mado.集合、施設案内、ヒノキ燻製体験
15:00　ヒノキ林散策＆テイスティング（雨天時はmado.にてテイスティング）
16:30　ノンアルコールジン蒸留体験
18:10　ペアリング食事会
20:15　終了

【料理人波平龍一氏プロフィール】
1993年、神奈川県出身。東京を拠点に、農民と料理人である夫婦二人で暮らしをテーマにした料理イベントを主宰している「暮らしの料理」の料理担当。
Instagram: @namihei_kome

【集合場所、時間】
①全行程参加：13時 コワーキングスペースmado.（南足柄市内山1903）集合
②食事会のみ参加：18時10分 一棟貸し民家 こもりび（南足柄市内山1057-2）集合

【参加費、定員】
①全行程参加：15,000円（定員8名）
②食事会のみ参加：8,500円（定員8名）
※宿泊希望者は6,500円で会場に宿泊可（最大8名、先着順）

【交通機関のご案内】
・行き（大雄山駅からバス利用の場合）
①全行程参加の方
12:10関本発→12:20上庭着
②食事会のみ参加の方
17:50関本発→18:03内山着

・帰り
①当日帰られる方
会場から大雄山駅までタクシー等による送迎あり（無料）。
②宿泊される方
以下のいずれかのバス（内山→関本（大雄山駅））をご利用ください。
8:00→8:18、9:19→9:32、9:54→10:07、12:25→12:43

※お車をご利用の場合、mado.敷地内または県道沿い駐車場をご利用ください。

【詳細・申込】
下記リンクをご覧ください。
https://ashigara-foresters.co.jp/archives/183

【主催】
株式会社あしがら森の会議
info@ashigara-foresters.co.jp
050-3188-8776

【協力】
横浜ジン蒸溜所
波平龍一