コッポラワインの会

コッポラ・ワイナリーのセールス･ディレクター、ヘザー･ドゥ･サヴォァさんを迎える今回のワイン会。ヘザーさんの話に耳を傾けながら、シャルドネ、ピノ･ノワール、リースリングの新作ワイン3種類に、定番のロゼとスパークリングを加えた合計5種のグラスワインをテイスティングしていただきます。会場は、表参道の会員制ダイニング「copon norp」。お料理は、前菜からメイン･･･