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新潟県小国地域の若者が、西荻でコミュティカフェ「へそ茶」を開催します。
新潟県知事の提唱する防災グリーンツーリズムを“継続的都市農村交流”と捉え、「都市農村拠点間交流」という新たな切り口での交流事業を目指しています。その一環として、肩肘張らずに、楽しく、テキトーに、いろいろな情報交換(?)ができそうな、コミュニティカフェの手法での拠点づくりを行っています。 新潟小国のコシヒカリ、お味噌や手作りこんにゃくをつかったメニュー、日本酒 でお待ちしております。
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