紀伊國屋書店札幌本店　東京農業大学トークイベント　香りで生活を豊かにしてみませんか！

紀伊國屋書店札幌本店にて、東京農業大学トークイベント「香りで生活を豊かにしてみませんか！」を開催いたします。
私たちの生活の中にはいろいろな香りがあります。香りには、加工食品などの香味を増す「フレーバー」と香水や化粧品などに用いられる「フレグランス」があり、多くの香気成分のハーモニーが心理的、生理的に作用して私たちの生活を豊かにしています。
今回は、東京農業大学教授・藤森嶺さん、西澤信さんをお招きし、私たちの生活の中にある香りや、北海道の香り文化などについてお話いただきます。その他、フレーバーやフレグランスに関する展示や、匂い当てなどの実演も行います。
生活が豊かになる「香り」のお話を、ぜひこの機会に聴きに来ませんか？


・日 時　9月18日（土）、9月19日（日）10：00～16：00
・会 場　紀伊國屋書店札幌本店　1Fインナーガーデン
・参加方法　参加無料。どなたでもご自由にご参加いただけます。
・お問合せ　011-231-2131（10：00～21：00）


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