「みんなで楽しく 作る・学ぶ・知る！ よい食アグリウィーク！」

農業・農村ギャラリーでは、９月１４日（火）～１７日（金）に「みんなで楽しく 作る・学ぶ・知る！ よい食アグリウィーク！」を開催いたします。

子育てパパママはもちろん、食・農業に関心の高い方まで大満足の４日間！
著名な料理研究家による旬の食材を使った料理デモや、食・農業に関する貴重な講演、そして若き生産者による生トークなど、多彩なラインナップで開催！ 今回しか見られない、聞けないイベントばかり！見逃せません！

９月１４日（火）
「漬ければたくさん食べられる！ 旬野菜のアイデアサワー漬け」
旬の野菜を使った、とってもおいしい即席ピクルスの数々を紹介！箸休め、おつまみにも最適です。素早くしみ込ませるコツなど、家庭で作るさいのアドバイスもお教えします！
講師：小川　聖子（料理研究家）

９月１５日（水）
　　「山咲トオルのトークショー＆よい食レシピ」
　　　　テレビや雑誌でおなじみの、あの山咲トオルさんがみなさんからの食・子育てに関するお悩みに楽しくこたえる“お悩み相談室”を開催！ さらに、山咲さんイチオシのとっておきレシピの試食も付いて、盛りだくさんのイベントです！
食・子育てに関するお悩みを教えてください。当日山咲さんがお答えします！
講師：山咲　トオル（タレント・漫画家）

９月１６日（木）
「水が握る日本の食と農の未来」
　　　　世界各地では、水をめぐる争奪がおきています。海外から輸入する食料も水資源に依存しており、日本の食と農に大きな影響を与えています。わが国の農業や食料のあり方を“水の視点”から考えます。
講師：谷山　重孝（地域資源循環技術センター 顧問）
　
　９月１７日（金）
　　「新潟の米粉を楽しむ会！　～米粉の魅力を伝えます」
　　　　新潟から、若い女性生産者と料理研究家が来場し、米粉料理を実演！　とっておきレシピの“枝豆入り米粉のキッシュ”をポイント実演＆全員に試食付き！米粉に対する想いや、米粉料理の可能性についてもお伝えします！みんなで米粉の魅力を分かち合いませんか？
　　講師：保苅　明子（稲作・枝豆農家・新潟県新潟市）＆ 田淵　展子（料理研究家）
【開催日】
平成２２年９月１４日（火）～１７日（金）

【申込締切日】
平成２２年９月９日（木）

【開催時間】
１２：００～１３：００

【開催場所】
農業・農村ギャラリー（ＪＡビル４階）東京都千代田区大手町１－３－１ＪＡビル４階

【参加費】
１名様につき５００円

【定員】
３０名（事前申込）

応募方法：メールにて必要事項【希望イベント・参加者氏名・参加者人数・ご連絡先（メールアドレス）】をお書き添えの上、お申込ください。
※応募多数の場合、抽選となりますので、予めご了承ください。
なお、ご当選の場合、イベント事務局より改めてご連絡させていただきます。
　　　　　応募アドレス　info@ja-nng.jpまで
対象年齢：どなた様でも自由に参加可能です。
詳細についてはこちら→　http://www.zenchu-ja.or.jp/