高級南アフリカワインと蝦夷鹿料理のマリアージュの会

近年メキメキと実力をつけている南アフリカ産ワイン。
今回は南アワインでも高級南アフリカワインで、その実力を大いに堪能していただくイベントを開催致します。 素晴らしいパフォーマンスを発揮するのが南アフリカワインです。 １０種類のワインを試飲していただきます。
そして今回のマリアージュ料理は、やはり季節です、「蝦夷鹿」。蝦夷鹿の煮込み料理を中心とした料理を南アフリカワインと一緒に味わって頂きます。

■高級南アフリカワインと蝦夷鹿料理のマリアージュの会〈開催概要〉
日　時：2010年11月27日（土）
時　間：15:00～17:00
場　所：東京・永田町のヨーロピアンダイニング「Bitte」
　　　　 東京都千代田区永田町2-9-6十全ビル1F
　 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 5番出口 徒歩2分　　　
参加費：お一人様5,300円
内　容：葡萄屋が厳選した南アフリカワインをフリーティスティング形式でお楽しみいただきます。また日見シェフ特製の蝦夷鹿料理をお召し上がりいただきます。
定　員：大変申し訳ございませんが、先着３０名様とさせていただきます。
申込方法：試飲会のご参加には事前予約が必要となります。
　　　　　メールで受付いたします。参加者のお名前と人数、お電話番号（できれば携帯）を明記し、参加の申し込みをお願いします。
　　　　　↓申し込みメール送付先↓
　　　　　　info@budouya.jp
※先着順となりますのでお早めにお申し込みください