＜地豆腐セミナー＞知ればなるほど！豆腐の魅力と豆腐の美力！

[日本野菜ソムリエ協会主催＜地豆腐セミナー＞開催！]

全国各地には美味しい豆腐があることをもっと知ってほしい！
とうふプロジェクトジャパン代表とおとうふ大使の2名による
豆腐セミナースペシャル版「地豆腐編」をお届けします。

これまであまり知られていなかった地域特産の豆腐（地豆腐）と
大豆の在来種についてお伝えします。
輸入大豆と日本の大豆では品種が違うため、豆腐の風味も全く違うものとなります。
大好きなお豆腐の情報を知って、もっと美味しく頂きませんか？

今回は現地でないと手に入りにくい貴重な地豆腐の食べ比べもご用意しました。
関東や中部地方の地豆腐など、各地の地豆腐を一度に食べ比べる機会は
めったにありません！

セミナー後にご購入頂ける地豆腐をご用意しますので
食べ比べで気に入った豆腐をご家族やご友人とお楽しみください。
（数に限りがあります）

女子力をあげる豆腐の食べ合わせレシピなど、豆腐の美力についてもお伝えします。
豆腐の魅力と美力を体感しましょう！

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■内　容
≪第１部≫　知れば知るほど面白い豆腐の魅力
１．知れば知るほど好きになる豆腐の豆知識 　
２．在来大豆とは？こだわり豆腐の魅力 　
３．こんなに違うの？こだわり豆腐の食べ比べ

≪第２部≫　豆腐の美力でアンチエイジング
１．新・豆腐の栄養と効能 　
２．豆腐とアンチエジングの関係　　 　
３．女子力をあげる豆腐の食べ合わせレシピ

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■日時：　
2012年1月20日（金）19:00～21:00（受付18：30～）

■場所：
協会本部渋谷ＡＢ教室
渋谷区道玄坂1-9-5渋谷スクエアA12F
http://www.vege-fru.com/place/map/map_0191.html

■参加費：　
3,000円

■持ち物：　
筆記用具

■定員：　
25名
・定員になり次第締め切らせていただきます。


■お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込みの入力手順＞
１、No.1320「【東京】知ればなるほど！豆腐の魅力と豆腐の美力～地豆腐編～」をチェックし、「申し込む」を押す
２、＊印の必須事項を入力　
３、協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を、プレミア会員の有無、
　　一般の方はその旨の入力
４、「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

■お電話からのお申込みは　
平日10:00～18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局 まで
・お申し込みの際、希望講座名・お名前・野菜ソムリエ会員番号（７桁の数字）、一般の旨をお知らせ下さい。
・定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

※キャンセルされる場合は、事前に必ずご連絡をお願いします。
　材料手配上、開催日1週間前（協会営業日）、
　1/13（金）よりキャンセル料（全額）が発生します。

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　平日10:00～18:00
◆東京本部ベジフルメンバーズクラブ事務局
ＴＥＬ：03-5489-1131
ＭＡＩＬ：club@vege-fru.com