お正月スペシャル！ビックリスモーク（薫製）教室

『お正月スペシャル！ビックリスモーク（薫製）教室』

■日時：1月8日（日）、9日（月祝）　11:00～/14:00～
■会場：ハウスクエア横浜メインエントランス脇テント
■参加：要予約
■定員：各回30名様
■参加費：500円（情報館テナント、モデルハウスのアンケートで無料チケットプレゼント）　
■内容：
・スモーク（薫製）は冬ならではのアウトドアクッキング。コツさえわかれば誰でも気軽に楽しめる料理方法です。
・今回はスモークの常識をくつがえすようなビックリ食材も登場。蟹、餅、メロンパンなどの食材を燻します。
・温かい薫製カレー（バーベキュー・チャパティ付き）作りもおこないます。
■講師：下城民夫（日本バーベキュー協会会長）
【ご予約・お問い合わせ】　TEL＝045-912-7473／FAX ＝ 045-912-4711

＜ハウスクエア横浜＞　 URL= http://www.housquare.co.jp/ 　224-0001　横浜市都筑区中川1-4-1／横浜市営地下鉄ブルーライン中川駅徒歩２分／営業時間10：00～18：00　　休館日　毎週水曜日（祝日を除く）